Chef de partie

Unterstützt durch das bestehende Team werden Ihre Hauptaufgaben die Mise en Place, die Vorbereitung und die Zubereitung der Tagesgerichte sein. Sie werden die Ihnen zugewiesenen Aufgaben mit Schnelligkeit und Professionalität ausführen. Sie werden in der Lage sein, das reibungslose Funktionieren des Ihnen zugewiesenen Postens unter Einhaltung der geltenden HACCP-Normen zu gewährleisten.

Sie verfügen über eine fundierte mehrjährige Erfahrung als Chef de partie in der Gemeinschaftsgastronomie in der Schweiz. Sie sind in der Lage, eine Position innerhalb einer Küche autonom auszufüllen und sich in neue Teams zu integrieren. Von ruhigem Charakter sind Sie dynamisch, organisiert und kontaktfreudig. Sie betrachten Ihren Beruf als eine Leidenschaft. Sie verfügen über eine gute Stressresistenz.

Sie sind für den gesamten Zeitraum verfügbar. Gute Beherrschung der französischen Sprache (B2) - Splittemiten und variable Ferientage und Gehalt nach CCNT Stelle nicht in Unterkunft.