Produktionsbereichsleiter

Ref 2588145 | Date: 29 Oct 2026 Sushi Mania, Schweizer Marktführer für frisches Sushi und sofort verzehrbare asiatische Produkte, sucht eine Führungspersönlichkeit vor Ort, die sich für die Lebensmittelproduktion begeistert und die Qualität sowie Sicherheit gewährleistet, während sie gleichzeitig die betriebliche Leistung kontinuierlich verbessert. Produktionsbereichsleiter (m/w/d) Sushi Mania, Schweizer Marktführer für frisches Sushi und sofort verzehrbare asiatische Produkte, sucht eine Führungspersönlichkeit vor Ort, die sich für die Lebensmittelproduktion begeistert und die Qualität sowie Sicherheit gewährleistet, während sie gleichzeitig die betriebliche Leistung kontinuierlich verbessert. ### Was du erreichst * Steuerung der Produktionsaktivitäten in deinem Bereich unter Gewährleistung der Einhaltung von Fristen, Qualität und Lebensmittelsicherheit. * Führen, Begleiten und Entwickeln der Kompetenzen deiner Teams, um die festgelegten Leistungsziele zu erreichen. * Planung der Ressourcen und des Personals basierend auf der Aktivität unter Sicherstellung eines effizienten Managements von Abwesenheiten und Arbeitszeiten. * Animation der Shopfloors und Verfolgung der wichtigsten Leistungskennzahlen (KPIs), um die Produktivität zu optimieren und Verluste zu reduzieren. * Sicherstellung der Anwendung von Hygiene-, Sicherheits-, Qualitäts- und Nachhaltigkeitsstandards innerhalb deines Bereichs. * Aktive Mitwirkung an der kontinuierlichen Verbesserung der Prozesse und Zusammenarbeit mit den verschiedenen Abteilungen zur Unterstützung des Unternehmenswachstums. ### Was du mitbringst * Bildung: Abgeschlossene Berufsausbildung (CFC) * Spezialisierung: Berufsbildung (CFC) im Lebensmittelbereich, Technik oder gleichwertig, idealerweise ergänzt durch eine höhere Ausbildung (Eidg. Brevet, Techniker ES) * Berufserfahrung: Eine fundierte Erfahrung von 3 bis 5 Jahren in der Führung von Produktionsteams Lebensmittelindustrie: Frischprodukte, Fertiggerichte, industrielle Bäckerei, Lebensmittelverarbeitung, Milchprodukte, Fleisch, etc. * Fundierte Erfahrung in der Führung von Produktionsteams, idealerweise in der Lebensmittelindustrie oder einem industriellen Umfeld. * Fähigkeit, in gekühlten Umgebungen zu arbeiten, die Produktion mithilfe von Leistungskennzahlen zu steuern und kontinuierliche Verbesserungsprozesse zu leiten. * Exzellente Beziehungs- und Kommunikationsfähigkeiten auf allen Hierarchieebenen, Autonomie, Gewissenhaftigkeit, fähig, Prioritäten zu setzen und Entscheidungen in einem dynamischen Umfeld zu treffen. * Gute Kenntnisse der Hygiene-, Qualitäts-, Lebensmittelsicherheits- und Arbeitssicherheitsstandards. * Eignung, in einer gekühlten Produktionsumgebung zu arbeiten und effektiv mit den verschiedenen Abteilungen des Unternehmens zusammenzuarbeiten. * Französisch (C1) * Deutsch (A1) ### Was wir dir bieten * Mobiles und flexibles Arbeitsmodell: Flexible Arbeitszeiten, mit der Möglichkeit von Home Office * Migros Bank: Vorzugszinssätze auf Sparkonten der Migros Bank * Ausbildung und Weiterbildung: Wir bilden unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Rahmen interner Programme aktiv aus und unterstützen, falls erforderlich, externe Weiterbildungen in Bezug auf Zeit und Finanzierung. * Du-Form: Hallo zusammen – wie wäre es, wenn wir uns duzen! ### Rekrutierungsprozess * Vorauswahl der Bewerbungen (FFB-Group) * Gespräch mit HR und der Fachabteilung * Angebot und Vertragserstellung (digital) Kontakt Monsieur Patrick Schoellammer HR Business Partner Sie haben keine passende Stelle gefunden? Aktivieren Sie ein Suchabonnement, um passende Stellenangebote per E-Mail zu erhalten. [Ein <<Stelle vakant>> Abonnement erstellen](< >) jpid6842205jm jpit1044jm jpiy26jm