Leiter Einkauf Trockenwaren (m/w/d)

Schenk Suisse SA, das familiengeführte Unternehmen Nummer 1 auf dem Schweizer Markt und ein bedeutender Akteur im Weinbereich in Europa, sucht eine(n)

Leiter Einkauf Trockenwaren (m/w/d)

Unterstellt der Direktorin Einkauf & Supply Chain steuern Sie die Beschaffungsstrategie für Trockenwaren und garantieren deren Verfügbarkeit, Qualität und Wettbewerbsfähigkeit. Ihr Verantwortungsbereich umfasst die Komponenten, die für die Herstellung, Verpackung und Vermarktung unserer Weine benötigt werden: Flaschen, Verschlüsse, Kapseln, Etiketten, Kartons und andere Verpackungskomponenten. Durch die Sicherung der Versorgung tragen Sie zu den industriellen, kommerziellen und ökologischen Ambitionen von Schenk bei.

Ihre Hauptverantwortlichkeiten

Entwicklung und Umsetzung der Beschaffungsstrategie für Trockenwaren

• Entwicklung und Umsetzung der Beschaffungsstrategie für Trockenwaren im Einklang mit der Strategie von Schenk und den Einkaufsrichtlinien der Gruppe.
• Antizipation von Entwicklungen auf den Lieferantenmärkten, bei Preisen und industriellen Kapazitäten unter Berücksichtigung von Verpackungsinnovationen und Nachhaltigkeitsaspekten.
• Definition von Pflichtenheften und Sourcing-Strategien mit internen Teams bei gleichzeitiger Optimierung der Gesamtkosten der Beschaffung (Total Cost of Ownership) durch Kostensenkung, Standardisierung und Ökodesign.

Transversale Zusammenarbeit und Planung

• Enge Zusammenarbeit mit internen Teams, um den Bedarf vorauszusehen und die Verfügbarkeit der Komponenten sicherzustellen.
• Mitwirkung am Sales & Operations Planning (S&OP) Prozess, um den Bedarf an Trockenwaren mit den Absatzprognosen und Produktionsplänen abzustimmen.
• Optimierung der Lagerbestände, Mindestbestellmengen, Lieferzeiten und des Umgangs mit Obsoleszenzen in Zusammenarbeit mit internen Partnern.

Lieferantenmanagement, Verhandlung und Risikokontrolle

• Identifizierung und Auswahl von Lieferanten für Trockenwaren, Leitung von Ausschreibungen sowie Verhandlung von Preisen, Vertragsbedingungen, Kapazitäten, Lieferfristen und Servicelevels.
• Aufbau nachhaltiger Partnerschaften mit strategischen Lieferanten, Überwachung deren Leistung sowie Steuerung von Verbesserungsmaßnahmen und Bearbeitung von Nichtkonformitäten mit den Qualitäts- und Technik-Teams.
• Sicherung der Versorgung durch Kontinuitätspläne, Double Sourcing und Überwachung von Markt-, Qualitäts- und Kapazitätsrisiken.

Leistungskontrolle und Reporting

• Überwachung der Performance der Kategorien und Lieferanten anhand von Kennzahlen, die mit den Zielen des Bereichs verknüpft sind: Kosten, Verfügbarkeit der Komponenten, Qualität und Termintreue.
• Erstellung der Budgets in seinem Bereich und Gewährleistung eines regelmäßigen Reportings an das Management über Ergebnisse, Risiken und Aktionspläne.

Ihr Profil:

• Höhere Ausbildung im Bereich Einkauf, Supply Chain, Ingenieurwesen oder einem gleichwertigen Bereich.
• Mindestens 5 Jahre einschlägige Erfahrung im direkten oder industriellen Einkauf. Erfahrung im Bereich Trockenwaren, Verpackung oder Getränke ist ein Vorteil.
• Nachgewiesene Erfahrung in Ausschreibungen, komplexen Verhandlungen, Verträgen und Lieferantenrisiken.
• Versiert im Projektmanagement und in der Zusammenarbeit mit industriellen, technischen und kommerziellen Ansprechpartnern.
• Führungskompetenz, Teamgeist, Ergebnisorientierung, Selbstständigkeit und die Fähigkeit, sich in einem anspruchsvollen Umfeld zu bewegen.
• Starke Analysefähigkeiten und fortgeschrittene Excel-Kenntnisse.
• Fließendes Französisch und gute Englischkenntnisse.

Warum wir?

• Ein einzigartiges Arbeitsumfeld in unserem modernen und nachhaltigen Öko-Weinkeller.
• Eine Stelle, die große Autonomie und echte Eigeninitiative bietet.
• Konkrete Projekte, die Verpackungsinnovation, Kostenoptimierung, Qualität und Nachhaltigkeit verbinden.

Finden Sie sich in dieser Rolle wieder?

Wir freuen uns auf den Erhalt Ihrer vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Arbeitszeugnisse, Diplome und Motivationsschreiben).

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