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Enseignant en Arts Pratiques - Pâtisserie

EHL Group

Type de contrat
Temps plein
Taux d’occupation
100%
Lieu
Lausanne
Entreprise
EHL Group, Route de Berne 301, 1000 Lausanne 25
Première publication
Postuler

Réf 2585315 | Date: 14 Oct 2026

EHL Group

Rejoignez-nous et façonnez dès aujourd'hui l'avenir de l'hospitalité !

Les campus dynamiques d'EHL forment un réseau unique où des étudiants passionnés, des universitaires et des experts de l'industrie de plus de 120 pays se réunissent autour d'un objectif commun : développer et diffuser les connaissances en hospitalité, tout en soutenant la croissance continue du secteur.

Nous nous efforçons constamment d'améliorer l'environnement de travail et les opportunités de développement personnel pour nos plus de 800 collaborateurs et enseignants, qui comptent parmi les experts les plus reconnus dans leurs domaines respectifs. Depuis sa fondation en 1893, EHL est largement reconnue par l'industrie et régulièrement classée parmi les meilleures écoles de gestion hôtelière au monde. Tout ce que nous faisons est basé sur nos valeurs d'excellence, de famille et d'apprentissage, et nous nous engageons à les faire vivre de manière tangible pour nos employés.

Le département EHL School of Practical Arts est responsable de la prestation d'une formation pratique dans des compétences clés de l'hospitalité, telles que les arts culinaires, l'excellence du service et les relations avec les clients. Il veille à ce que les étudiants acquièrent une expérience pratique dans des contextes réels, les préparant à répondre aux normes de l'industrie. L'école se concentre sur le développement à la fois de l'expertise technique et d'un fort esprit de service, essentiels pour des carrières réussies dans l'hospitalité.

Pour rejoindre notre équipe incroyable, nous recherchons un candidat qui est non seulement compétent et passionné par l'hospitalité, mais qui s'aligne également sur nos principes de leadership : transparence, responsabilité, collaboration, bienveillance et expérimentation.

Enseignant en Arts Pratiques - Pâtisserie

Que ferez-vous ?

  • Vous enseignerez la théorie et la pratique en Pâtisserie à des étudiants novices, conformément à la pédagogie et aux valeurs d'EHL.
  • Vous préparerez vos séquences d'enseignement en classe.
  • Vous superviserez le suivi hebdomadaire des étudiants.
  • Vous participerez au développement du programme.
  • Vous contribuerez à la production de desserts et de pâtisseries.
  • Vous gérerez un groupe d'étudiants en atelier.

Qui êtes-vous ?

  • Vous avez un Brevet Fédéral, un BTS, un Bachelor ou un diplôme équivalent.
  • Vous avez au moins 5 ans d'expérience professionnelle en Pâtisserie, idéalement au sein d'un établissement étoilé Michelin ou équivalent.
  • Vous avez un intérêt pour l'enseignement.
  • Vous avez à cœur de transmettre vos connaissances et votre expérience professionnelle à des étudiants de différents horizons et cultures.
  • Vous avez une excellente maîtrise du français et de l'anglais (min C1).

Que proposons-nous ?

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée au sein d'un domaine d'activité d'une institution éducative, avec des avantages exceptionnels pour les employés incluant des repas gratuits, un nombre attractif de jours de congé, une place de parking ou une contribution aux transports publics, ainsi qu'un accès à divers services et installations.

Nous vous offrons des responsabilités, des défis, des opportunités de développement et des encouragements pour vous aider à atteindre vos objectifs professionnels et personnels.

Nous vous offrons l'opportunité d'avoir un impact tangible sur l'expérience de nos étudiants, de notre personnel et de nos partenaires, ainsi que de contribuer à la croissance de notre institution.

Vous apprécierez de faire partie d'une équipe passionnée, multidisciplinaire et talentueuse.

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Traduit automatiquement depuis l’original.

Publié il y a 4 jours

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