Culinary Chef Instructor

• 04 septembre 2026
• 100%
• Durée indéterminée
• anglais (Courant)
• Route Cantonale 51, 1897 Bouveret
• Accedere per vedere la stima salariale di jobup.ch

Swiss Education Group (SEG) è il più grande istituto privato di insegnamento in Svizzera. Gestiamo attualmente 4 delle migliori scuole alberghiere al mondo e contiamo oltre 6000 studenti iscritti ai nostri corsi. Con quasi 40 anni di esperienza nell'ospitalità, negli affari e nell'insegnamento delle arti culinarie, siamo saldamente radicati nella grande tradizione dell'ospitalità svizzera.

Ci impegniamo a dotare i nostri studenti delle competenze di leadership e imprenditorialità di cui hanno bisogno per prosperare nell'industria alberghiera e oltre. Offriamo una vasta gamma di formazioni alberghiere, inclusi bachelor e master. Offriamo anche corsi professionali brevi, affinché gli studenti possano scegliere un programma adatto alle loro esigenze di apprendimento individuali e ai loro interessi professionali.

Per il nostro campus Culinary Arts Academy Switzerland a Le Bouveret e a partire dal 1° ottobre 2026, cerchiamo :

Instructeur Culinaire Chef

Il candidato selezionato si unirà a un team dinamico, impegnato nella fornitura di programmi di alta qualità e dovrà insegnare a profili multiculturali.

Responsabilità chiave :

• Insegnare la teoria e i corsi pratici di cucina agli studenti secondo i nostri standard
• Consigliare gli studenti sulla preparazione dei menu e sulle tecniche
• Assicurare e fornire una produzione alimentare di qualità per gli studenti e il personale
• Elaborare e aggiornare il materiale didattico
• Assicurare la corretta manutenzione e l'utilizzo di tutte le attrezzature nella sezione designata
• Dimostrare agli studenti gli standard di igiene, pulizia e sicurezza della cucina e delle riserve

Requisiti :

• Diploma di una scuola culinaria riconosciuta come cuoco (certificato professionale o equivalente)
• Almeno 5 anni di esperienza nel settore, idealmente in ristoranti rinomati
• Aggiornato con le ultime tendenze e le migliori pratiche nelle arti culinarie
• L'esperienza nell'insegnamento culinario in una scuola alberghiera è un vantaggio importante
• Creativo, giocatore di squadra, capace di lavorare in un ambiente molto internazionale
• Senso di iniziativa, creatività, maturità, competenze di leadership
• Padronanza dell'inglese scritto e parlato, il francese è un vantaggio importante

Nazionalità svizzera o permesso C, B, L o G o nazionalità europea CE/AELE.

Le risposte saranno date solo ai profili corrispondenti.