CAMERIERE/CAMERIERE

Dipartimento: Intendance
Denominazione posizione: Femme/Valet de chambre
Tasso di attività: 100%
Superiore gerarchico diretto: Gouvernante

Missione
La missione principale della Cameriera/del Cameriere è assicurare la pulizia, la pulizia e l'ordine delle camere e delle suite di Au Club Alpin, così come la manutenzione degli spazi comuni. Egli/Ella assicura inoltre la gestione di tutti i tessili dell'istituto Au Club Alpin a turno all'interno del team incaricato dell'Intendance.

Responsabilità principali
Manutenzione di camere e suite:
o Pulire e preparare le camere e i bagni entro i termini stabiliti e secondo gli standard di qualità e produttività stabiliti
o Assicurare la pulizia della terrazza adiacente alle camere
o Rifornire i consumi nel minibar
o Disinfettare secondo le norme vigenti

Manutenzione parti comuni:
Sala conferenze, spazio wellness, spazio di accoglienza, tutti i WC, spogliatoi, cucina del personale, vari corridoi, ufficio dell'amministrazione

Altro:
o Rifornire quotidianamente i magazzini e il carrello con prodotti di cortesia, prodotti di manutenzione, materiale di pulizia, biancheria e lenzuola pulite
o Segnalare qualsiasi oggetto che dovesse mancare in camera o in suite, così come qualsiasi danno alla Gouvernante o al Chef de Réception prima della partenza dei clienti

Lavanderia:
o Lavaggio, calandratura, asciugatura, stiratura e riordino della biancheria dell'hotel: lenzuola, asciugamani, coperte, federe, biancheria da tavola del ristorante, uniformi del personale e, se necessario, tende e cuscini
o Biancheria dei clienti: lavaggio, pulizia, asciugatura, stiratura; se necessario può essere affidata a un fornitore esterno in collaborazione con la lavandaia che consegna la biancheria pulita alle cameriere