Konditor-Lehrperson

--- base: meta-keywords: meta-viewport: width=device-width, title: Pastry Instructor --- Konditor-Lehrperson ================= Lehrperson für Pâtisserie & Chocolaterie (m/w/d) Culinary Arts Academy Switzerland -- Akademische Abteilung Vermitteln Sie Ihre Leidenschaft für Süsses an die nächste Generation von Köchen! Die Culinary Arts Academy Switzerland, Mitglied der Swiss Education Group, bildet jedes Jahr Studierende aus der ganzen Welt in den Berufen der kulinarischen Künste und der Pâtisserie aus. Um unsere akademische Abteilung zu verstärken, suchen wir eine leidenschaftliche, kreative Lehrperson für Pâtisserie & Chocolaterie, die ihr Fachwissen weitergeben möchte. Stellenantritt: 6. Januar 2027 Beschäftigungsgrad: 80-100% Arbeitsort: Route Cantonale 51, 1897 Bouveret Ihre Mission Unterstellung an unsere akademische Abteilung werden Sie Teil eines dynamischen pädagogischen Teams, das sich dafür einsetzt, qualitativ hochwertige Programme für Studierende mit multikulturellen Profilen anzubieten. Ihre Hauptverantwortlichkeiten: * Durchführung von theoretischen und praktischen Kursen in Pâtisserie und Chocolaterie nach unseren Standards, unter strikter Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsregeln * Vermittlung der Fachkenntnisse durch Variation der pädagogischen Methoden und Ansätze * Bewertung des Fortschritts der Studierenden durch Beobachtung, Austausch sowie schriftliche und praktische Arbeiten und Übermittlung der Noten Ihr Profil * CFC als Konditor/in-Confiseur/in oder Koch/Köchin, oder ein als gleichwertig erachteter Titel * Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung, idealerweise in renommierten Betrieben * Perfekte Kenntnis der aktuellen Trends und der Best Practices in der Pâtisserie * Eine erste Lehrerfahrung in einer Hotelfachschule oder einer kulinarischen Schule ist ein wichtiger Vorteil * Kreative Persönlichkeit mit ausgezeichnetem Teamgeist und sicher im Umgang mit einem sehr internationalen Umfeld * Gute Beherrschung der im Unterricht verwendeten IT-Tools * Souveränität in der Moderation und Präsentation * Initiative, Reife und Führungskompetenz * Beherrschung der englischen Sprache in Wort und Schrift obligatorisch (Unterrichtssprache, Niveau C1-C2); Französisch ist ein wichtiger Vorteil Was wir Ihnen bieten * Ein einzigartiges Arbeitsumfeld in einer international renommierten Schule * Küchen und Pâtisserie-Labore, die nach professionellen Standards ausgestattet sind * Ein leidenschaftliches pädagogisches Team und ein stimulierendes multikulturelles Umfeld * Die Möglichkeit, die Talente von morgen zu prägen Interessiert? Wir freuen uns auf den Erhalt Ihrer vollständigen Unterlagen (CV, Diplome und Arbeitszeugnisse). Culinary Arts Academy Switzerland SA * Culinary Arts Academy Switzerland SA Route Cantonale 51 1897 Bouveret * [ ](< >) jpidcf04ca8jm jpit1044jm jpiy26jm