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Chef de rang PDJ 60%

Beau-Rivage Palace SA

Tipo di contratto
Contratto
Luogo
Lausanne
Azienda
Beau-Rivage Palace SA, 1000 Lausanne 25
Prima pubblicazione
Candidati ora

Con degli stabilimenti
Chef de rang PDJ 60% (H/f)
Con stabilimenti tutti radicati nel territorio elvetico, lavoriamo per l'espressione di una Belle Hôtellerie, responsabile e sostenibile.
Profondamente umanista e al servizio di saperi eccezionali, Sandoz Fondation Hotels pone i suoi collaboratori al centro della sua visione.
I NOSTRI VALORI
Presso Sandoz Foundation Hotels, la nostra missione è preservare il patrimonio ambientale, materiale e
immateriale delle nostre proprietà grazie a un'attività alberghiera sana, redditizia e responsabile.
L'espressione perfettamente padroneggiata di un'HÔTELLERIE D'EXCELLENCE SUISSE
Un impegno pieno e totale per la TRASFORMAZIONE SOSTENIBILE delle nostre attività
LO SVILUPPO DEI NOSTRI TALENTI in un contesto di lavoro sano, stimolante e partecipativo.
Chef de rang PDJ 60% (H/f)
Les Hôtels de la Fondation Sandoz
Tra lago e montagna, unitevi a hotel dove l'eleganza naturale incontra l'eccellenza del servizio. Qui, ogni istante riflette la bellezza e l'autenticità dei nostri paesaggi, in un contesto tanto stimolante per i nostri clienti quanto per i nostri team. Offriamo ai nostri collaboratori vere opportunità di evoluzione all'interno di stabilimenti d'eccezione. La belle hôtellerie è quella che viene dal cuore, ed è con passione che la facciamo risplendere ogni giorno.
Al fine di completare la nostra squadra, cerchiamo un/una :
Chef de rang PDJ 60% (H/f)
Luogo di lavoro: Beau-Rivage Palace
Data di inizio :
Tipo di contratto: Contratto a Tempo Determinato
Responsabilità
Assicurate l'allestimento della sala colazione: buffet, tavoli, materiale e prodotti.
Coordinate con la cucina la preparazione e il servizio dei prodotti caldi, degli ordini speciali e dei piatti alla carta.
Cura la pulizia, l'apparecchiatura della sala e la disponibilità dei prodotti durante tutto il servizio.
Accogliete calorosamente i clienti, li accompagnate al tavolo e presentate loro l'offerta colazione.
Siete attenti ai bisogni di ogni cliente e prendete in considerazione le diete specifiche, le allergie e le preferenze.
Gestite le richieste particolari con efficacia, discrezione e cortesia al fine di garantire un'esperienza cliente di qualità.
Profilo ricercato
Avete un'esperienza confermata nella ristorazione, idealmente nel servizio colazione in hotel o in ristorante.
Padreggiate le tecniche di servizio, in particolare il buffet, il servizio al piatto e il servizio delle bevande.
Conoscete le norme di igiene e sicurezza alimentare (HACCP) e sapete applicarle quotidianamente.
Avete un buon livello di francese e un inglese professionale richiesto. La padronanza di altre lingue è un vantaggio.
Avete un acuto senso del servizio al cliente e date grande importanza alla soddisfazione dei clienti.
Siete dinamici, reattivi e sapete dimostrare adattabilità.
Avete un'ottima presentazione e adottate un atteggiamento professionale, sorridente e curato.
I nostri vantaggi
Alloggio temporaneo
Formazioni interne
Accesso alle infrastrutture sportive
Ristorazione di qualità a prezzo preferenziale
Informazioni supplementari
Requisiti: Per poter lavorare in Svizzera, il candidato è in possesso di un permesso di lavoro o deve rispondere ai requisiti legali per l'ottenimento di un permesso.
Perché unirsi agli hotel Sandoz
Unirsi a Sandoz Foundation Hotels significa integrare un gruppo dove l'eccellenza, lo sviluppo dei collaboratori e lo sviluppo sostenibile sono al centro dei nostri valori. Investiamo nella vostra evoluzione professionale e offriamo un contesto di lavoro stimolante, dove lo spirito di squadra e l'autenticità sono essenziali. Insieme, plasmiamo la belle hôtellerie con passione e impegno. jpid7f046b9jm jpit0936jm jpiy26jm

Tradotto automaticamente dall’originale.

Pubblicato 2 settimane fa

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