Un.e cuisinier.ère en diétetica all'80 %

--- base: meta-keywords: meta-viewport: width=device-width, title: cuisinier.ère en diétetica all'80 % --- cuisinier.ère en diétetica all'80 % ====================================== IL SERVIZIO DI RESTAURAZIONE DEL SITO DI YVERDON CERCA ATTIVITÀ PRINCIPALI * Assicurare la produzione, l'impiattamento e la distribuzione dei pasti per una struttura in dietetica che conta circa cento pasti * Preparare pasti equilibrati e vari tenendo conto del piano alimentare e della politica nutrizionale adattati alla clientela * Impiattare i piatti sulla linea di distribuzione, preparazione dei pasti pronti * Controllare i pasti pronti sulla linea di distribuzione * Controllare le diete alimentari * Ordinare i piatti per il servizio di dietetica COMPETENZE -- REQUISITI RICHIESTI * Essere in possesso di un CFC di cuisinier.ère en diététique * Avere il senso delle priorità * Essere in grado di gestire lo stress * Avere il senso di responsabilità e saper prendere iniziative in modo autonomo * Saper utilizzare le tecniche di produzione, distribuzione e servizio * Saper utilizzare le nuove tecnologie in materia di produzione * Conoscere i metodi e i principi di gestione della sicurezza alimentare (HACCP) NOI OFFRIAMO * Un'attività varia * Possibilità di formazione continua * Uno stipendio secondo la scala della Fédération des Hôpitaux Vaudois (FHV) * Eccellenti prestazioni sociali DATA DI INIZIO: 1° NOVEMBRE 2026 O DA CONCORDARE Ulteriori informazioni possono essere ottenute presso il Sig. David Droz-Vincent, chef de cuisine del sito di Yverdon, T. +. SEI INTERESSAT.E? Le offerte con i documenti usuali sono da indirizzare entro il 10 ottobre 2026. Etablissements hospitaliers du Nord vaudois ("eHnv") * Etablissements hospitaliers du Nord vaudois ("eHnv") Rue de Plaisance 2 1400 Yverdon-les-Bains * [ ](< >) jpid9bc4a15jm jpit0938jm jpiy26jm