Küchenchef - Italienisches Restaurant

Ref 2589119 | Datum: 4 Nov 2026

Hotelis SA

HOTELIS ist die einzige auf die Rekrutierung für das Gastronomie- und Hotelgewerbe spezialisierte Gesellschaft für Festanstellungen und Temporärstellen. HOTELIS ist der bevorzugte Partner zahlreicher Hotels der gehobenen Kategorie, von Restaurants, Catering-Diensten (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und Betreibern von Gemeinschaftsgastronomie.

Küchenchef - Italienisches Restaurant
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Unternehmensbeschreibung
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Sie sind leidenschaftlich für die italienische Gastronomie und möchten Ihre Kreativität in einem dynamischen Umfeld im Herzen eines Universitätscampus einbringen? Wir suchen einen Profi, der in der Lage ist, eine großzügige, authentische und abwechslungsreiche italienische Küche zum Leben zu erwecken, um die Position zu besetzen als

Küchenchef - Italienisches Restaurant - Split-Schicht von Montag bis Freitag

Stellenbeschreibung
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Sie übernehmen die Organisation und den reibungslosen Betrieb der Küche, von der Menügestaltung bis zur Zubereitung der Gerichte. Sie beherrschen die großen Klassiker der italienischen Küche, von Antipasti über frische Pasta bis hin zu Risottos, regionalen Spezialitäten und Pizzen. Als proaktive Persönlichkeit wissen Sie, wie man die Karte erneuert, attraktive Vorschläge entwirft und Ihre persönliche Note einbringt, während Sie die italienische Identität des Betriebs wahren. Sie achten auf die Qualität der Produkte, die Regelmäßigkeit der Zubereitungen, die Lagerhaltung und die Einhaltung der Hygienestandards.

Gesuchtes Profil
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Sie verfügen über eine fundierte Erfahrung in der Küche, idealerweise in einem Betrieb mit italienischem Angebot. Kreativ, organisiert und autonom wissen Sie, Initiativen zu ergreifen, Bedürfnisse vorauszusehen und ein Team um gemeinsame Ziele zu versammeln. Sie fühlen sich in einem Umfeld wohl, in dem das Serviertempo Effizienz, Strenge und Beständigkeit erfordert, während Sie gleichzeitig besonderes Augenmerk auf die Qualität der Teller und die Kundenzufriedenheit legen.

Wir bieten Ihnen

Die Möglichkeit, an der Entwicklung eines italienischen kulinarischen Angebots innerhalb eines Universitätscampus teilzunehmen, mit echtem Spielraum für Vorschläge und Kreativität. Die Stelle wird von Montag bis Freitag in Split-Schichten ausgeübt, mit einem besonders attraktiven Vorteil: alle Wochenenden frei. Eine ideale Gelegenheit für eine Fachkraft, die Leidenschaft für den Beruf, Autonomie und die Balance zwischen Berufs- und Privatleben verbinden möchte.

Hotelis begleitet Talente aus dem Hotel-, Gastronomie- und Eventgewerbe in der Schweiz, indem sie ihnen Möglichkeiten anbietet, die ihren Kompetenzen und ihrer Erfahrung entsprechen. Dank eines menschlichen, anspruchsvollen Ansatzes und leistungsstarker digitaler Tools werten wir jeden Werdegang auf und erleichtern die Integration von Kandidatinnen und Kandidaten in dynamische, engagierte und exzellenzorientierte Teams.

Um das Lesen zu erleichtern, ist dieses Stellenangebot in männlicher Form verfasst, richtet sich aber selbstverständlich an alle Personen, die dem gesuchten Profil entsprechen, ohne Unterschied des Geschlechts.

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