Koordinator Bankette und Seminare (m/w/d)

Hôtel Beaulac – Neuchâtel | CDD mit eventueller Aussicht auf CDI

Lassen Sie das Eventmanagement in einem aussergewöhnlichen Hotel erstrahlen!

Idealerweise am Ufer des Neuenburgersees gelegen, gehört das Hôtel Beaulac zu den Referenzadressen der Neuchâtel-Hotellerie. Mit seinen 116 Zimmern, seinem Restaurant Lake Side, seinem Restaurant & Lounge Waves im 7. Stockwerk sowie seinen speziellen Räumlichkeiten für Konferenzen und Veranstaltungen vereint unser Haus Eleganz, Raffinesse und exzellenten Service in einem aussergewöhnlichen Rahmen, der ideal für die Aufnahme anspruchsvoller Geschäfts- und Freizeitkunden ist.

im Rahmen der Entwicklung unserer Aktivitäten möchten wir einen Koordinator für Bankette & Seminare begrüssen, der Leidenschaft für die Hotellerie, ein ausgeprägtes Geschäftsinn und echten Initiativegeist mitbringt und bereit ist, neue Herausforderungen anzunehmen und aktiv zum Glanz unseres Hauses beizutragen.

Koordinator(in) Bankette & Seminare (m/w/d) - CDD - 100%

Als echter Botschafter des Eventmanagements im Hôtel Beaulac sind Sie verantwortlich für die Geschäftsentwicklung, das operative Management und die finanzielle Performance der Abteilung Bankette & Seminare.

In direktem Kontakt mit der Generaldirektion und in enger Zusammenarbeit mit den verschiedenen Abteilungen des Hotels sorgen Sie für ein einwandfreies Kundenerlebnis, während Sie gleichzeitig den Umsatz und die Rentabilität Ihrer Abteilung steigern.

Ihre Verantwortlichkeiten:

• Geschäftsentwicklung: Ausarbeitung und Umsetzung der Verkaufsstrategie für die Räumlichkeiten, Akquise von Neukunden, Bindung der bestehenden Kundschaft und Entwicklung von Partnerschaften.
• Verkauf und Verhandlung: Analyse von Anfragen, Erstellung massgeschneiderter Angebote, Verhandlung der Geschäftsbedingungen und Sicherstellung der Nachverfolgung der Angebote bis zu deren Bestätigung.
• Organisation von Veranstaltungen: Überwachung der Vorbereitung und des reibungslosen Ablaufs von Seminaren, Konferenzen, Banketten, Hochzeiten, Cocktails und anderen Veranstaltungen.
• Operative Koordination: Enge Zusammenarbeit mit den verschiedenen Abteilungen, Vorbereitung der Funktionsbeschreibungen, Organisation von Debriefings und Gewährleistung einer effizienten Informationsweitergabe.
• Kundenerlebnis: Persönliche Begrüssung und Betreuung der Kunden, Antizipation ihrer Bedürfnisse und Management von Unvorhergesehenem mit Reaktionsfähigkeit und Professionalität.
• Administration und Reporting: Sicherstellung der Ausstellung und Nachverfolgung der Rechnungsstellung für die Leistungen, Gewährleistung der Richtigkeit der Rechnungen, Kontrolle der Kundenzahlungen und Durchführung notwendiger Mahnungen bei überfälligen Terminen in enger Zusammenarbeit mit der Finanzabteilung. Ebenfalls Beitrag zur Nachverfolgung der quantitativen und qualitativen Ergebnisse der Abteilung.

Ihr Profil:

• Höhere Ausbildung in der Hotellerie oder eine gleichwertige Qualifikation.
• Nachgewiesene Erfahrung in der Hotellerie mit fundierter Expertise in der Verwaltung von Banketten, Seminaren, Events und Zimmern, idealerweise in einem Haus mit grosser Kapazität.
• Exzellente Beherrschung der Hotel-IT-Tools, insbesondere Opera Cloud und Mirus, ist unerlässlich.
• Solide kommerzielle Kompetenzen in der Akquise, Verhandlung und Kundenbindung.
• Exzellente Organisations-, Kommunikations- und Koordinationsfähigkeiten.
• Beherrschung von Französisch, Englisch und Deutsch.

Dynamisch, organisiert und ergebnisorientiert besitzen Sie ein hervorragendes zwischenmenschliches Geschick, ein starkes Geschäftsgespür und eine echte Servicekultur. Flexibel und initiativreich wissen Sie die Erwartungen anspruchsvoller Kunden vorauszusehen und Ihr Team für ein gemeinsames Ziel zu mobilisieren: Exzellenz und Performance.

Interessiert Sie diese Herausforderung? Sie können uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an die folgende E-Mail-Adresse senden:

Wir danken Ihnen bereits im Voraus für das Interesse an unserem Haus. Wir werden uns die nötige Zeit nehmen, um Ihre Unterlagen mit grösster Aufmerksamkeit zu prüfen. Eine Rückmeldung erhalten Sie innerhalb von 3 Wochen.

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